我相信不少妈妈都有这样的经历:一不小心就把辅食做多了,这做多了的辅食怎样才能更好保存,不至于浪费呢?别急,今天我们就来好...

我相信不少妈妈都有这样的经历:一不小心就把辅食做多了,这做多了的辅食怎样才能更好保存,不至于浪费呢?

别急,今天我们就来好好唠唠。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图1)

对于宝宝的辅食,首推当然是现做现吃,要是实在没法一次性吃完,那就只能请冰箱来帮忙了!

一般来讲,如果宝宝1-2天就可以吃完的话,放冰箱的冷藏室就行;但如果短期内不会吃或者吃不完,就需要放在冰箱的冷冻室储存了。

我整理出了一些比较常见的辅食保存方法,你们可以参考一下。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图2)

但有一点要注意,由于一些外界因素,比如冰箱内食物比较多,相对容易滋生细菌;经常开冰箱门等等,具体储存时间还是要看实际情况。建议妈妈们尽早食用完冰箱中的食物,给宝宝吃之前先确认一下是否变质。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图3)

今天教大家做一份方便保存的彩色蝴蝶面,做一次能吃一周。我分别用了火龙果汁、胡萝卜汁和菠菜汁做了三种颜色的蝴蝶面,颜色丰富的蝴蝶面能给宝宝带来较强的视觉冲击,从而吸引宝宝,增进宝宝的进食欲。

而且蝴蝶面制作步骤很简单,简单几步就能完成。妈妈们可以将做好的蝴蝶面放在阴凉通风处晾干,放入密封罐中保存,一周内吃完。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图4)

食谱名称:彩色蝴蝶面

参考月龄:11M+

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图5)

1、食材准备:菠菜汁:74克,胡萝卜汁:74克,中筋面粉:200克,红心火龙果汁:74克

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图6)

2、面条机中倒入200克面粉,合上杯盖,顺时针上锁。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图7)

3、选择“手动面”功能,按启动键。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图8)

4、面条机开始工作后,缓缓倒入火龙果汁,不一会儿饺子皮就出来了。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图9)

5、做好的饺子皮用模具压出造型。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图10)

6、再用筷子夹出蝴蝶的形状。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图11)

7、用同样的方法做出菠菜蝴蝶面和胡萝卜蝴蝶面。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图12)

8、起锅烧水,水开后倒入蝴蝶面,大火煮3分钟。

不用去超市买,健康还漂亮,对于宝宝的辅食(图13)

一碗颜色丰富的蝴蝶面就完成了。妈妈们做给宝宝吃的时候,可以随意加配料,青菜、西兰花、猪肉、虾仁等等都可以,而且做法多样化,汤面、炒面、拌面任你选择!我也经常做一些备着,有时候懒得做饭就会和小宝一起来上一碗蝴蝶面~

添加要领

●家里没有面条机的妈妈可以参考“迷你金鱼馄饨”中馄饨皮的做法,来做饺子皮。

●没有压花模具的妈妈可以找一个干净的小瓶盖来压出圆形。

知识延伸

储存辅食,除了存放方式和时间外,存储容器的选择也很重要。

我们平时比较常用的存储容器大概有这几种:食品保鲜袋、食品密封袋、塑料密封盒、玻璃密封盒。

如果是长期保存,建议选择后三种,玻璃密封盒的好处是解冻后可高温加热,安全性高;塑料制品的好处是存放方便,而且有些辅食密封盒是软底设计,取食时非常方便。

本文相关词条概念解析:

辅食

辅食是完整营养均衡,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

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