草莓季来喽，草莓酸奶奶昔喝起来。玻璃杯内壁装饰了一圈鲜草莓片，颜值和口感并存。这次没有用料理机，挑了熟软的草莓切成小块，...
草莓季来喽，草莓酸奶奶昔喝起来。玻璃杯内壁装饰了一圈鲜草莓片，颜值和口感并存。这次没有用料理机，挑了熟软的草莓切成小块，用无线打蛋器搞定。新收的东菱无线打蛋器设计实在贴心，没有电源线的羁绊，操作起来自由度大了很多，还可随处使用。做了几次料理，个人感觉侧握更顺手，同样是颜值与实力并存的小机器，推荐。
食材：草莓6-8颗，酸奶两小瓶
做法：
1、准备好食材。
2、草莓洗净后切成薄片。
3、将草莓片放入杯中，沿着玻璃杯内壁装饰一圈。
4、将酸奶倒入碗中。
5、草莓去蒂切成块，用无线打蛋器轻压后搅打成小颗粒，再放入酸奶中。
6、用无线打蛋器搅打均匀即可。
Olivia美食记录：
1、玻璃杯中的草莓片要切的薄一些，才容易贴合杯壁。
本文相关词条概念解析：
草莓
草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch，英文：Strawberry）。蔷薇科、多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。中国各地栽培，原产南美，欧洲等地广为栽培。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
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