走!一起去旧九市的背后,吃一碗漳州卤面要问起这家卤面店。怕是90%的老厦门都知道。时光倒回三十多年前。九市的路口,这家漳...

走!一起去旧九市的背后,吃一碗漳州卤面

要问起这家卤面店。

怕是90%的老厦门都知道。

时光倒回三十多年前。

九市的路口,这家漳州卤面店的出现。

让馋嘴的厦门人“着了魔”

九市的路口,有趣的打卡攻略,这家漳州卤面店的出现,还在(图1)

转眼三十多年过去。

曾经的第九市场早已不复存在。

年轻的小夫妻俩也成了中年。

但他们仍在原地,守着卤面店。

九市的路口,有趣的打卡攻略,这家漳州卤面店的出现,还在(图2)

店里甚至连卤汤配方都不曾改变。

肉丝、笋丝、香菇等做底。

炖上骨汤后再调味勾芡。

九市的路口,有趣的打卡攻略,这家漳州卤面店的出现,还在(图3)

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本文相关词条概念解析:

卤面

卤面,福建汉族传统风味小吃。是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁的汤面。现在饮食行业,已把卤面列入一项名点。

打卡

工作人员上下班时把考勤卡放在磁卡机上记录下到达和离开单位的时间叫打卡。可理解为“登记、出示证件”,也可理解为“请买单、请结帐”等等。电子类打卡机其主要优点是不打卡时无噪音,体积较小,打卡时可自动吸卡,退卡。主要特点为使用计算机汇总原始数据,最后通过打印机打出报表,查询方式比较方便。缺点:要求人员素质较好,指纹要求清洁,防破坏能力及稳定性有待提高(目前处于起步阶段)。在网络中,很多网友在帖子总用“打卡”这个动词来提醒戒除某些坏习惯所做的承诺或者为了养成一个好习惯而努力。

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