走!一起去槟榔,吃一碗虾面!虽然外地游客喜欢吃沙茶。但老厦门却对虾面爱得深沉。在槟榔的这家虾面店。就是不少周边居民的心头...

走!一起去槟榔,吃一碗虾面!

虽然外地游客喜欢吃沙茶。

但老厦门却对虾面爱得深沉。

在槟榔的这家虾面店。

就是不少周边居民的心头爱。

在槟榔的这家虾面店,但老厦门却对虾面爱得深沉(图1)

浸润在汤水中的油面。

吸收了汤头的精华。

筷子卷起一大坨一口塞进嘴里。

挂着鲜甜汤汁的面条。

吃再多都不觉得腻。

在槟榔的这家虾面店,但老厦门却对虾面爱得深沉(图2)

除了必点的虾面。

店里也卖着简单的几样卤味:

豆干、猪脚、排骨、卤笋

点上一碗虾面,一碗猪脚。

吃得七分饱,正正好。

//

找到这条动态

每周,我们都将用的方式

在这里,你将看到

✦ 好吃、接地气的街巷美食

✦ local、有趣的打卡攻略

✦ ZUI有温度的鹭岛风物

✦ 大牌美食、时尚潮玩、不定时霸王餐

本文相关词条概念解析:

面店

面店,是一个汉语词汇,拼音是miàndiàn,意思是指出售面食的店。

槟榔

槟榔树(学名:Arecacatechu)又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科(Palmae)植物等,与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。槟榔子是槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒌叶(Piperbetle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以蒟(ju)叶包覆。槟榔子是劣等儿茶的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。另外的槟榔咀嚼物被国际癌症研究机构(IARC)列入一类致癌物名单。

网友评论